Franciaország

2009-ben kezdtünk új életet, új vállalkozást Franciaország déli részén, a Cote d’Azur gyöngyszemében, Nizzában. Itt született meg később a lakóautózás ötlete, és indult útjára a nagy kaland.

febr12022 by Joreg2 Comments

Baszk ételek, baszk gasztronómia – Franciaország

Eddigi utunk, Franciaország

Baszk ételek, baszk gasztronómia - Franciaország rendkívüli kulináris örökséggel rendelkezik, melynek a baszk gasztronómia és a baszk specialitások igen erős alappillérei. Franciaország tájainak sokszínűsége és szépsége számos kulináris kincset őriz. A francia gasztronómia világszerte elismert változatosságáról, de kevesen ismerik behatóan az egyes francia régiók kulináris különlegességeit. Kezdjük a felfedezést a baszk specialitások széles tárházával! Közismert, hogy a franciák szeretnek élni, szeretnek jól élni. Van is egy mondás, mely szerint a németek azért élnek, hogy dolgozhassanak, míg a franciák azért dolgoznak, hogy élhessenek. A « Bons vivants » (« jól élők »; ejtsd: bonvivan) néven ismert franciák szeretnek sok időt tölteni az asztalnál, és megosztani a minőségi pilla...

febr12022 by Joreg3 Comments

7 baszk specialitás, amit a bőröndbe csúsztathatsz

Eddigi utunk, Franciaország

7 baszk specialitás, amit a bőröndbe csúsztathatsz - Baszk sütemény, Espelette paprika, Ossau-Iraty juhsajt, Bayonne-i csokoládé... Ezek a termékek talán még nem ismerősek számodra, de Baszkföldön igazi intézmények! Lehetetlen mindet felsorolni, de itt van hét baszk specialitás, amit a helyszínen tesztelhetsz, vagy akár haza is hozhatsz. Baszkföld egyszerre különös és különleges. Különös, mert egyedi az építészete, senki sem tudja pontosan, honnan ered a nyelve, a baszk nép erősen ragaszkodik hagyományaihoz, és függetlenségéhez..., de különleges is, hisz számos ehető és nem ehető specialitással ismerkedhetsz meg itt, és ami tetszik / ízlik, akár haza is viheted. 7 baszk specialitás - Kezdjük a sort a 'nem ehető' dolgokkal! 1. Les espadrilles Az espadrille (ejt...

febr12022 by Joreg1 Comment

Elzászi borok

Eddigi utunk, Franciaország

Elzászi borok - Bár az elzászi borok kevésbé híresek a nagyközönség körében, mint a bordói (Bordeaux-i) vagy burgundi borok, Elzász ennek ellenére Franciaország egyik igen jelentős borvidéke. Az éghajlat, a földrajzi sokféleség és a dús természet mind olyan feltételek, amelyek lehetővé teszik az elzászi dűlőknek a legjobb borok termelését. Számos elzászi bort találsz a piacon, amelyek ízükkel, színükkel és aromájukkal kitűnnek a tömegből, és remekül társulnak az elzászi specialitások változatos ízeihez. Fedezd fel az elzászi borok tárházát, adunk hozzá egy kis segítséget! Elzászi borok kalauza Az elzászi borok általában hét különböző szőlőfajtából származnak: Gewurztraminer, Sylvaner, Pinot Blanc, Rizling, Muskotály, Pinot Gris és Pinot Noir. Gewurztram...

febr12022 by Joreg1 Comment

Elzászi specialitások

Franciaország

Elzászi specialitások - Ha Elzász (Alsace) híres hagyományairól, akkor gasztronómiájáról nem különben. Mártásban bővelkedő ételek, tipikus elzászi tészta, káposztaételek és felvágottak vagy akár péksütemények... Elzászban minden ízlésnek és étvágynak van valami finom falat! Elzászi specialitások - avagy mit érdemes megkóstolni, ha Elzászban jársz! 1. La flammenkueche (tarte flambée franciául) Kezdjük a sort ezzel a leginkább kemencés lángoshoz hasonlítható étellel. A flammenkueche egy nagyon vékony kenyértészta, vastag tejföl (creme fraîche) réteggel, szalonnadarabokkal és nyers hagymakarikákkal. Nem marad más hátra, mint láng fölé, hogy enyhén megpiruljon. Hideg téli estéken, vagy aperitif mellé kínálva a barátaidnak kiváló csemege! 2. La choucroute Ez egy...

jan312022 by Joreg1 Comment

Elzász felé félúton

Eddigi utunk, Franciaország

Elzász felé félúton - Átszeljük Franciaországot a közepén! Angouleme, Limoges és Guéret után robogunk Elzász felé. A Franciaországba látogató turistáknak méltán tűnhet úgy, hogy minden francia településnek, még a legkisebbnek is van valamilyen specialitása, és remekül ért hozzá, hogy ezt érvényre is juttassa. Ilyen 20 ezres Moulins is, történelmi és művészeti város, a Bourbon hercegség fővárosa, mely a színpadi jelmezekhez fűződő szoros kötődéséről híres. Közép-Franciaország - látnivalók - 2. rész (az 1. részt ITT találod!) Moulins Chalon-sur-Saône Besancon Mulhouse Moulins (Auvergne régió, Allier megye) Színpadi Jelmezek és Szcenográfia Nemzeti Központja (CNCS) Kezdjük Moulins (ejtsd: mulen - jelentése: malmok) felfedezését a CNCS, azaz...

jan312022 by Joreg2 Comments

Közép-Franciaország: Angouleme, Limoges, Guéret

Eddigi utunk, Franciaország

Közép-Franciaország - Bordeaux és borvidéke után Franciaország belseje felé vesszük az irányt. Számunkra eddig még ismeretlen részén szeljük át a francia vidéket. A Franciaországban töltött évek alatt sikerült felfedezni úgymond a "széleket": Párizs és környéke, Normandia, Bretagne, Elzász, A Cote d'Azur, stb., de Közép-Franciaország valahogy kimaradt, pedig van ám arrafelé is látnivaló bőven! Több mint egy évtizednyi tengerparti élet után most eltávolodunk egy kicsit a nagy víztől. Lakóautós utunk Nizza-ból indult, végig a Földközi-tenger partján Franciaországban, majd Spanyolországban. Aztán kompra szálltunk, átkeltünk az Atlanti-óceánon, hogy másfél évet a Kanári-szigeteken, főként Tenerifén töltsünk. Bejártuk Portugáliát, majd az észak-spanyol tengerpartot, vettünk egy "kult...

jan312022 by Joreg2 Comments

Franciaország nyugati part Arcachon és Bordeaux – az Atlanti-óceán partja

Eddigi utunk, Franciaország

Franciaország nyugati part Arcachon és Bordeaux - az Atlanti-óceán partja - Baszkföld után utunk észak felé vezet az Atlanti-óceán mentén. Elhagyjuk ezt a különös-különleges világot, amit mintha véletlenül cseppentettek volna be Franciaországba. Ilyen különös érzés persze többször is rátör az emberre, mikor Franciaországban barangol, hisz ott van még Bretagne, vagy akár Elzász, min-mind külön világ. Úti célunk Arcachon, Franciaország egyik legkedveltebb üdülőhelye, majd kirándulunk egy kicsit az egyik legjelentősebb francia borvidéken: Bordeaux-ban és környékén: Arcachon Bordeaux Arcachon (Gironde megye) Gironde híres tengerparti üdülőhelye, a 11 000 lakosú Arcachon (ejtsd: árkáson). Az Arcachon-medence (Bassin d'Arcachon) fő városa, kedvelt üdülőhe...

jan312022 by Joreg5 Comments

Pays Basque – francia Baszkföld

Eddigi utunk, Franciaország

Pays Basque - francia Baszkföld - Spanyolország északi partja mentén 2 év után ismét francia földre érkeztünk. Még mindig Baszkföldön járunk, de már nem a spanyol, hanem a francia oldalon. Baszkföld - a történelmileg hét baszk tartományra osztható terület a határ két oldalán (Spanyolország és Franciaország) terül el. Az itt élő emberek ugyanazon a nyelven és kultúrán osztoznak a határ mindkét oldalán. A baszk emberek mindig is erősen függetlenek voltak, és jobban azonosulnak spanyol baszk szomszédaikkal, mint a franciákkal, különösen a párizsi, távoli városokban. Beszélnek a szinte beazonosíthatatlan eredetű baszk (Euskera) nyelven, így kétnyelvű táblákat, feliratokat láthatsz az egész régióban. Vannak más különbségek is, amelyek közül a legszembetűnőbb az építészet: vörös, söté...

jan312022 by JoregNo Comments

Franciaország – ismét francia honban!

Eddigi utunk, Franciaország

Franciaország - ismét francia honban! - Másfél évet töltöttünk a Kanári-szigeteki Tenerifén, mielőtt újra a kontinensre tettük volna a lábunkat. Hazautunk több országon ível át: a fergeteges Portugália után Spanyolország szörfparadicsomokkal gazdagon körített északi tengerpartja következett, majd elidőztünk a spanyol Baszkföldön, hogy két év után visszatérjünk Franciaországba. Kedvenc állomáshelyünk azonban nem csupán új tájakkal, de egy kellemetlen "meglepetéssel" is fogadott minket... Még a spanyol nyelv pergősségével a fülünkben, és a baszk pintxo-k ízével a szánkban kelünk át gond nélkül a spanyol-francia határon. Újra Franciaországban vagyunk! Kicsit mintha hazaértünk volna... Értjük a nyelvet, ismerjük a viszonyokat... vagy mégsem? ...és itt jön a "meglepi": érkezésünk na...

febr102020 by EletValtokNo Comments

Újra úton lakóautóval – viszlát Franciaország, !Hola Spanyolország

Fedezd Fel!, Franciaország, Javasolt cikkek

Újra úton lakóautóval - viszlát Franciaország, !Hola! Spanyolország | Minden karácsonyt megelőz egy kis tervezgetés: milyen legyen az ünnepi dekoráció a lakókocsiban, mi legyen a karácsonyi menü, mivel lepjük meg egymást a szeretet ünnepén... A 2019-es év vége azonban kicsit másképp telt. Most is volt tervezgetés, de nem annyira az ünnepé, mint inkább továbbutazásunké. Elhatároztuk ugyanis, hogy idén az lesz a karácsonyi ajándék, hogy sok év után elhagyjuk Franciaországot, és spanyol földre költözünk át. De nem ám csak a francia-spanyol határ másik oldalára! Azt terveztük, hogy átszeljük egész Spanyolországot, és meg sem állunk Teneriféig! Izgis év vége, gondolhatod... Az egyik legfontosabb lépése tervünk megvalósításának a Joreg névre hallgató lakóautónk felkészítése a nagy útra...