Címke: Franciaország

febr12022 by Joreg1 Comment

Elzászi specialitások

Elzászi specialitások - Ha Elzász (Alsace) híres hagyományairól, akkor gasztronómiájáról nem különben. Mártásban bővelkedő ételek, tipikus elzászi tészta, káposztaételek és felvágottak vagy akár péksütemények... Elzászban minden ízlésnek és étvágynak van valami finom falat! Elzászi specialitások - avagy mit érdemes megkóstolni, ha Elzászban jársz! 1. La flammenkueche (tarte flambée franciául) Kezdjük a sort ezzel a leginkább kemencés lángoshoz hasonlítható étellel. A flammenkueche egy nagyon vékony kenyértészta, vastag tejföl (creme fraîche) réteggel, szalonnadarabokkal és nyers hagymakarikákkal. Nem marad más hátra, mint láng fölé, hogy enyhén megpiruljon. Hideg téli estéken, vagy aperitif mellé kínálva a barátaidnak kiváló csemege! 2. La choucroute Ez egy...

jan312022 by Joreg1 Comment

Elzász felé félúton

Eddigi utunk, Franciaország

Elzász felé félúton - Átszeljük Franciaországot a közepén! Angouleme, Limoges és Guéret után robogunk Elzász felé. A Franciaországba látogató turistáknak méltán tűnhet úgy, hogy minden francia településnek, még a legkisebbnek is van valamilyen specialitása, és remekül ért hozzá, hogy ezt érvényre is juttassa. Ilyen 20 ezres Moulins is, történelmi és művészeti város, a Bourbon hercegség fővárosa, mely a színpadi jelmezekhez fűződő szoros kötődéséről híres. Közép-Franciaország - látnivalók - 2. rész (az 1. részt ITT találod!) Moulins Chalon-sur-Saône Besancon Mulhouse Moulins (Auvergne régió, Allier megye) Színpadi Jelmezek és Szcenográfia Nemzeti Központja (CNCS) Kezdjük Moulins (ejtsd: mulen - jelentése: malmok) felfedezését a CNCS, azaz...

jan312022 by Joreg2 Comments

Közép-Franciaország: Angouleme, Limoges, Guéret

Eddigi utunk, Franciaország

Közép-Franciaország - Bordeaux és borvidéke után Franciaország belseje felé vesszük az irányt. Számunkra eddig még ismeretlen részén szeljük át a francia vidéket. A Franciaországban töltött évek alatt sikerült felfedezni úgymond a "széleket": Párizs és környéke, Normandia, Bretagne, Elzász, A Cote d'Azur, stb., de Közép-Franciaország valahogy kimaradt, pedig van ám arrafelé is látnivaló bőven! Több mint egy évtizednyi tengerparti élet után most eltávolodunk egy kicsit a nagy víztől. Lakóautós utunk Nizza-ból indult, végig a Földközi-tenger partján Franciaországban, majd Spanyolországban. Aztán kompra szálltunk, átkeltünk az Atlanti-óceánon, hogy másfél évet a Kanári-szigeteken, főként Tenerifén töltsünk. Bejártuk Portugáliát, majd az észak-spanyol tengerpartot, vettünk egy "kult...

jan312022 by Joreg2 Comments

Franciaország nyugati part Arcachon és Bordeaux – az Atlanti-óceán partja

Eddigi utunk, Franciaország

Franciaország nyugati part Arcachon és Bordeaux - az Atlanti-óceán partja - Baszkföld után utunk észak felé vezet az Atlanti-óceán mentén. Elhagyjuk ezt a különös-különleges világot, amit mintha véletlenül cseppentettek volna be Franciaországba. Ilyen különös érzés persze többször is rátör az emberre, mikor Franciaországban barangol, hisz ott van még Bretagne, vagy akár Elzász, min-mind külön világ. Úti célunk Arcachon, Franciaország egyik legkedveltebb üdülőhelye, majd kirándulunk egy kicsit az egyik legjelentősebb francia borvidéken: Bordeaux-ban és környékén: Arcachon Bordeaux Arcachon (Gironde megye) Gironde híres tengerparti üdülőhelye, a 11 000 lakosú Arcachon (ejtsd: árkáson). Az Arcachon-medence (Bassin d'Arcachon) fő városa, kedvelt üdülőhe...

jan312022 by Joreg5 Comments

Pays Basque – francia Baszkföld

Eddigi utunk, Franciaország

Pays Basque - francia Baszkföld - Spanyolország északi partja mentén 2 év után ismét francia földre érkeztünk. Még mindig Baszkföldön járunk, de már nem a spanyol, hanem a francia oldalon. Baszkföld - a történelmileg hét baszk tartományra osztható terület a határ két oldalán (Spanyolország és Franciaország) terül el. Az itt élő emberek ugyanazon a nyelven és kultúrán osztoznak a határ mindkét oldalán. A baszk emberek mindig is erősen függetlenek voltak, és jobban azonosulnak spanyol baszk szomszédaikkal, mint a franciákkal, különösen a párizsi, távoli városokban. Beszélnek a szinte beazonosíthatatlan eredetű baszk (Euskera) nyelven, így kétnyelvű táblákat, feliratokat láthatsz az egész régióban. Vannak más különbségek is, amelyek közül a legszembetűnőbb az építészet: vörös, söté...

jan312022 by JoregNo Comments

Franciaország – ismét francia honban!

Eddigi utunk, Franciaország

Franciaország - ismét francia honban! - Másfél évet töltöttünk a Kanári-szigeteki Tenerifén, mielőtt újra a kontinensre tettük volna a lábunkat. Hazautunk több országon ível át: a fergeteges Portugália után Spanyolország szörfparadicsomokkal gazdagon körített északi tengerpartja következett, majd elidőztünk a spanyol Baszkföldön, hogy két év után visszatérjünk Franciaországba. Kedvenc állomáshelyünk azonban nem csupán új tájakkal, de egy kellemetlen "meglepetéssel" is fogadott minket... Még a spanyol nyelv pergősségével a fülünkben, és a baszk pintxo-k ízével a szánkban kelünk át gond nélkül a spanyol-francia határon. Újra Franciaországban vagyunk! Kicsit mintha hazaértünk volna... Értjük a nyelvet, ismerjük a viszonyokat... vagy mégsem? ...és itt jön a "meglepi": érkezésünk na...

febr102020 by EletValtokNo Comments

Újra úton lakóautóval – viszlát Franciaország, !Hola Spanyolország

Fedezd Fel!, Franciaország, Javasolt cikkek

Újra úton lakóautóval - viszlát Franciaország, !Hola! Spanyolország | Minden karácsonyt megelőz egy kis tervezgetés: milyen legyen az ünnepi dekoráció a lakókocsiban, mi legyen a karácsonyi menü, mivel lepjük meg egymást a szeretet ünnepén... A 2019-es év vége azonban kicsit másképp telt. Most is volt tervezgetés, de nem annyira az ünnepé, mint inkább továbbutazásunké. Elhatároztuk ugyanis, hogy idén az lesz a karácsonyi ajándék, hogy sok év után elhagyjuk Franciaországot, és spanyol földre költözünk át. De nem ám csak a francia-spanyol határ másik oldalára! Azt terveztük, hogy átszeljük egész Spanyolországot, és meg sem állunk Teneriféig! Izgis év vége, gondolhatod... Az egyik legfontosabb lépése tervünk megvalósításának a Joreg névre hallgató lakóautónk felkészítése a nagy útra...

szept152018 by EletValtokNo Comments

A 6 legjobb francia borvidék

Legjobb Úticélok

A 6 legjobb francia borvidék - Mindig töprengve álltál a borszaküzletek kínálata előtt? Zavarba ejtettek a kimondhatatlannak tűnő elnevezések? Most megtudhatod az alapokat a francia borokról! A legalapvetőbb elvárás egy francia bor felé az, hogy hosszú életű legyen – vagyis hogy évtizedeken keresztül megőrizze élvezeti értékét. Amikor egy borról beszélünk, csak egy olyan borról lehet szó, ami egy bizonyos borászatból és évjáratból származik, és amit egy bizonyos szőlőfajtából vagy bizonyos szőlőfajták meghatározott keverékéből készítettek. Ez a három tényező egyértelműen meghatározza a bort. Íme 6 régió francia bor klasszikusai! 6. Champagne Ismerősen hangzik a név? A legenda szerint a champagne ebből a régióból származik, habár állítólag Franciaország más...