Piac télen-nyáron. Ez az egyik kedvenc elfoglaltságunk. Lehet az bolhapiac, vegyes piac, zöldség-gyümölcs piac, nekünk ott a helyünk…
Nem csupán vitaminforrásra és főznivalóra vadászunk a piacokon, hanem kedvező árú termékekre és új (vállalkozási és termék-) ötletekre is.
Kedveljük az olyan bolhapiacokat, ahol zöldség-gyümölcs is kapható, így összekötjük a kellemest a még kellemesebbel. Remek dolgokhoz lehet ám hozzájutni a bolhapiacokon. Legutóbbi beszerzésünk egy teljesen jó állapotban lévő Nolan típusú bukósisak Péternek kerek 2€-ért (egy új ára kb. 200€ körül van), de az én motoros dzsekim is innen származik.

Szívesen teszünk egy kört az arab piacokon is, mert jelentősen kedvezőbbek itt az árak, legyen szó élelmiszerről, ruháról vagy akár elemről az órába. Nem kell aggódni a biztonság miatt. Személyes tapasztalat, hogy az ilyen piacokon maguk az árusok és vásárlók is tartják a rendet, mert ha sok lenne a balhé, meg a lopás, akkor egyrészt az emberek nem jönnének, másrészt a hatóságok feloszlatnák a piacot.
És ha már jó árakról van szó, akkor érdemes a Franciaországgal határos külföldi piacon vásárolni. Mikor Nizzában éltünk, Olaszországban vásároltunk be (ez kb. 30 perc autókázást jelentett 3-4 hetente). Most a másik oldalon állomásozunk, így a spanyol piacok a nyerők (szintén kb. fél óra motorozás). Még az útiköltséget számolva is 30-40% megtakarítható bevásárlásonként.



Sokat hallani mostanság arról, hogy mindenféle káros anyaggal permetezik, kezelik a zöldségeket-gyümölcsöket, amiket a sima vizes leöblítés már nem távolít el.
TIPP – Mi így csináljuk: egy nagyobb tálba vizet öntünk és teszünk bele egy púpozott kiskanál szódabikarbónát. Ebbe „áztatjuk” bele pár percre a zöldséget-gyümölcsöt, átmossuk, aztán hagyjuk konyharuhán lecsepegni, megszáradni.
Sokan kérdezik, hogy főzünk-e a lakóautóban, és hogy miket eszünk. Igen, főzünk és nem is akármilyen finomságokat. Azt hiszem, a legdurvább lakóautós próbálkozás a kocsonyafőzés, rögtön a káposzta savanyítás után 🙂
Mivel július van és dönget a kánikula, jöjjön néhány nyári recept! >>