fbpx
vasárnap, június 4Kedvcsináló ötletek

Címke: serpenyős ételek

Serpenyős Pizza lakóautóban

Serpenyős Pizza lakóautóban

Életmód Váltó, Hasznos, Receptek
Serpenyős Pizza lakóautóban | Egyszerűen imádjuk! Amíg Nizzában éltünk, csak 30 percre Olaszországtól, addig gyakran átugrottunk pizzázni egyet. Így készítjük mi - Serpenyős pizza lakóautóban >>   Serpenyős pizza A tészta - hozzávalók: 3 dkg élesztő 1/2 liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 ek só Élesztőt langyos tejben megfuttatod. A lisztet tedd egy tálba, mehet bele a só, és a többi alkatrésszel együtt gyúrj egy nem túl lágy tésztát. Fedd le a tálat egy konyharuhával, és keleszd 1/2 órát meleg helyen.   A rávalók: paradicsomszósz mozzarella sajt (vagy más reszelt sajt) sonka, kolbász, gomba, hagyma, paprika, stb.   Kell még egy serpenyő is a sütéshez. Mi öntött vas grill lapot használunk.   Elkészítés: A megkelt tés...
Palacsinta másképp: galette bretonne

Palacsinta másképp: galette bretonne

Életmód Váltó, Receptek
Palacsinta másképp: galette bretonne | Palacsinta, gyermekkorunk kedvenc édessége. És talán ezt tanuljuk meg a legkorábban elkészíteni, mikor kuktálkodunk a konyhában. Következzék egy kevésbé megszokott, sós palacsinta >>     Galette bretonne (ejtsd: galett brötonn) Hozzávalók (30 db palacsintához): 500 gr hajdina (fekete) liszt 150 gr sima liszt 1 tojás só 1,5 l víz olaj   Töltelékhez: sajt, sonka, vékonyra vágott zöldségek, hagymakarikák, spárga, tojás, és bármi egyéb maradék, ami a hűtőben van és szereted :)   Elkészítése: A palacsinta hozzávalóit összekevered, és legalább egy órán át állni hagyod. Ezalatt előkészítesz mindent a töltelékhez. Tipp: ha nincs hajdina liszted, használhatsz rozs-, vagy teljes kiőrlésű lisztet is....