fbpx
szombat, február 4Kedvcsináló ötletek

Címke: portói bor

Portói bor története és titka

Eddigi utunk, Portugália
Portói bor története és titka - Nem lehet Portugáliáról beszélni anélkül, hogy említést ne tegyünk világhírű boráról, a Porto városáról elnevezett portóiról. Vajon hogyan készül a portói, és miért épp a britek körében a legelterjedtebb? Tudj meg mindent a portóiról! >>   Portói bor - egy kis történelem A portói bor Portugália Douro borvidékén, szigorú módszertani előírások betartásával készített bor. Bár Portugáliában termelik, az angoloknál terjedt el leginkább, ők itták és isszák ma is nagy mennyiségben. A "portói bor" nevet a XVII. század második felétől használják. Azért ez a név terjedt el, mert a bort Porto kikötőjéből szállították az egész világra. Azt nem tudni pontosan, hogy kik kezdtek el portói stílusú bort készíteni, de az biztos, hogy azután terjedt el, hogy 16...

Portugál italok – Portugália ízei

Portugália
Portugál italok - Portugália ízei - A portugálok szeretik élvezni az életet és az ízeket. Portugáliában mindenki szeret enni és persze inni, és ha teheti, akkor naponta akár ötször is hódol ennek a szenvedélynek. Természetesen Portugáliában is megtalálható minden ismert alkoholos és mentes ital, de van néhány, ami bizony csak erre a nemzetre jellemző.   Portugál italok - Kezdjük a tipikus portugál italok sorát a különlegességekkel, ezek közül is a méltán világhírű portóival.   A portói bor A portói bor Portugália Alto Douro borvidékén, szigorú előírások betartásával készített likőr- vagy desszertbor, ami több fajta házasításával készül, azaz egy cuvée. Igaz Portugáliában termelik, mégis az angolok nemzeti italának számít. A bordeaux-ihoz szokott angoloknak a hagyományos por...

Porto Vila Nova de Gaia

Eddigi utunk, Portugália
Porto  Vila Nova de Gaia - Egy alapos városnéző túra után a Douro folyó északi partján fekvő Porto városában jöhet a folyó másik oldala. Sokan azt hiszik, hogy Budapesthez hasonlóan Porto is a folyó két oldalán terül el, de a déli part már Vila Nova de Gaia >>   Porto Vila Nova de Gaia - borkóstolóval egybekötött barangolás a Douru folyó déli partján   Porto-i látogatásunkat az óvárosban, a Ribeira negyedben fejeztük be. Most pedig átkelünk az   I. Lajos hídon (Ponte Luís I) Ez egy Két szintes híd, mely a Douro folyo felett ível át. Szinte minden, Porto-ról készült képen, képeslapon ott látható. A felső szinten villamos és gyalogos, míg az alsó szinten autós és gyalogos forgalom zajlik. Szerkezetét, stílusát tekintve első ránézésre kapásból azt mondhatnád, h...