fbpx
csütörtök, december 1Kedvcsináló ötletek

Címke: Linzer Torte

Linzer Torte – Linzi torta eredeti recept

Receptek
Linzer Torte - Linzi torta eredeti recept - A Linzer Torte, vagy magyarosan linzi torta (vagy linzer torta) az egyik olyan osztrák édesség, amit feltétlenül meg kell kóstolnod. Ausztriában - főként Linz városában - szinte minden cukrászdában megkóstolhatod és ha ízlett, otthon is kipróbálhatod. Mutatjuk a receptet! >>   Ez a finom sütemény a nevét, mint „Linzer”, Linz városáról kapta, hiszen a legenda szerint a linzi női pékek készítették legjobban a sütemény alapját adó, már fogalommá vált, és az egész országban kedvelt omlós tésztát. 1796-ban Johann Konrad Vogel Linz-ben lévő cukrászdájában mutatta be az édességet, méghozzá úgy, hogy ajándékként árulta, szép csomagolásban, ami nem is csoda, hiszen ez az édesség maga a szépség. Világhírűvé azonban 1850 körül vált, Franz Höl...