Címke: lakóautós receptek

aug12015 by EletValtokNo Comments

Káposztás ételek lakóautóban

Káposztás ételek lakóautóban | A káposzta is alapvető alapanyaga a magyar konyhának. Töltött káposzta, székely káposzta, rakott kel, káposztás cvekedli... Nem csoda, ha mi is megkívánjuk alkalmanként a káposztás ételeket!>> A káposztát általában sokáig kell főzni, és sokaknak nem nagy kedvence a puffasztós-felfújós ronda szokása miatt :) Gyorsabban megy a folyamat, ha apróra (laskára) vágjuk a káposztát, így pároljuk, és a főzővízbe egy kiskanál szódabikarbónát teszünk (működik a többi pufogtatós zöldséggel is, mint bab, lencse, karfiol, karalábé, stb.). Most, hogy leszámoltunk a gázokkal, káposztás ételek lakóautós módra! Rakott kel lakóautóban sütő nélkül Hozzávalók (2 főre): 1/4 fej kelkáposzta vékony csíkokra vágva, párolva 1 bögrényi pár...

aug12015 by EletValtokNo Comments

Levesek lakóautóban

Életmód Váltó, Receptek

Levesek lakóautóban | A magyar étkezés elmaradhatatlan eleme a leves. Édesanyám szerint leves nélkül nem múlhat el nap. Még a forró nyári napokra is kitaláltuk a hideg gyümölcslevest, csak hogy ne kelljen lemondani róla kánikulában sem. A levesek között is a nagy magyar klasszikus a húsleves, amit lassú tűzön, hosszú órákon át pezsegtetünk. De nem lakóautóban! Így főzünk mi levest... >> Alapvetően a módszer ugyanaz, mint az otthoni konyhában. A különbség a felhasznált energia mennyiségében van. Már több receptnél bemutattuk a Zepter-módszert. Ennek alapvetően nem az edények reklámozása a célja (nem kapunk semmiféle jutalékot), nem a márka a fontos, hanem a takarékosság. Levesek lakóautóban | Hamis húsleves Zepterben Hozzávalók: 3-4 szál sárgaré...

aug12015 by EletValtokNo Comments

Házi kenyér lakóautóban

Életmód Váltó, Hasznos, Receptek

Házi kenyér lakóautóban |Szó se róla, kedveljük a francia baguette-et, de vannak olyan ételek (például a lecsó!), amihez bizony hiányzik a jó öreg magyar kenyér a ropogós héjával, nagy szeleteivel, puha belével. Házi kenyér lakóautóban...>> ...sütő nélkül? Hát, ez így első nekifutásra meredeknek tűnt. Aztán némi kutatás a neten, és láss csodát, a kenyérnek is van serpenyős változata! Házi kenyér lakóautóban |ÍR SERPENYŐS KENYÉR Hozzávalók: 40 dkg liszt (mi vegyesen használunk rozs-, teljes kiőrlésű, kukorica-, és sima lisztet) 1 nagy csipet só 1 teáskanál szódabikarbóna 1 dl natúr joghurt 2 dl tej v. 1,5 dl víz fűszerek, magvak ízlés szerint kevés vaj és liszt a sütéshez serpenyő A kenyér elkészítése: A fenti ös...