fbpx
szombat, február 4Kedvcsináló ötletek

Címke: El Camino zarándokút

Tarta de Santiago recept – Galíciai konyha

Spanyolország, Receptek
Tarta de Santiago recept - Galíciai konyha - Santiago de Compostela-ban - ahol véget ér az El Camino zarándokút - szinte kötelező megkóstolni ezt a tipikus galíciai desszertet, és ha ízlett, akkor itt a recept, hogy otthon is el tudd készíteni ezt az ínycsiklandozó mandulatortát!   Tarta de Santiago recept - Galíciai konyha   Tarta de Santiago - Hozzávalók: 5 db tojás 37,5 dkg cukor 20 dkg liszt + a nyújtáshoz 25 dkg darált hántolt mandula 1 db citrom reszelt héja késhegynyi őrölt fahéj 2-3 ek porcukor vaj vagy margarin a formához     Tarta de Santiago elkészítése:   1. Nagyobb tálban 1 db tojást krémesre keverünk 12,5 dkg cukorral és 1-2 ek meleg vízzel. Apránként beledolgozzuk a lisztet, és addig dagasztjuk, amíg a táltó...

El Camino zarándokút vége, Santiago de Compostela – Ismét spanyol földön

Eddigi utunk, El Camino zarándokút, Spanyolország
El Camino zarándokút vége, Santiago de Compostela - Ismét spanyol földön - A spanyol fennhatóság alatt álló Tenerifén (Kanári-szigetek) eltöltött 1,5 év után 2021. nyarán úgy döntöttünk, hogy visszatérünk a kontinensre. Egy portugál dél-észak felfedező út után ismét spanyol földön állunk. Első spanyolországi állomáshelyünk - Santiago de Compostela, sokaknak a végcél, az El Camino zarándokút végét jelenti.   Santiago de Compostela nevét a világ szinte minden részén hallották már. Ha nem is tudják pontosan, hogy miről nevezetes, a legtöbben a kereszténységgel és a zarándoklattal való kapcsolatát a városnak ismerik. A katolikusok egyik leghíresebb zarándokútjának, a Szent Jakab útnak - vagy ahogy a bennfentesek hívják: az El Camino-nak - végső állomása a Spanyolország észak-nyugati ré...
Zarándokként Európában

Zarándokként Európában

Világjárók sorozat
Világjárók sorozatunk negyedik részének főszereplőjét szintén Péternek hívják, bár legtöbben inkább becenevén Petycamino-ként ismerik. Mint arra ez a név is utal, Peti az elmúlt négy évben Európa turista és zarándokútjait járta gyalogszerrel, mostanra majdnem 9000 kilométert sétált.   Úgy gondolja, hogy úgy ismerhet meg az ember igazán egy országot, vagy az ott élőket, ha keresztül sétál az egészen. Nagyon szereti hónapokra elhagyni a komfort zónáját és akár nomád körülmények között vadkempingezve megtenni a kilométereket. A leghosszabb útja az Budapesttől Lisszabonig tartott amit öt és fél hónap alatt gyalogolt le. Konkrét terve 2017-re, hogy Rómából induljon egy 2800km-es sétára Santiago de Compostela felé Spanyolországba végig a rivérákon. A jövőbeli tervei közt szerepel mé...