Címke: Asztúria konyha

Asztúria gasztronómia - spanyol ételek Asztúriából - húsételek, tenger gyümölcsei, sütemények, édességek,... csupa finomság Észak-Spanyolország Asztúria régiójából >>   Mesas de Asturias Ez a spanyol kifejezés azt jelenti, hogy 'Asztúria asztalai'. Arra utal, hogy a hercegségnek különleges gasztronómiája van, és bizonyos ételek tipikusan az asztúr konyha remekei. A tengerek halat, a zöld rétek húst, tejet és sajtot adnak az itt élők asztalaira. A Mesas de Asturias kifejezés azonban többet jelent a szó szerinti fordításánál. Asztúriában olyan éttermek kapják meg ezt a minősítést, amelyek igazán kiváló minőségben tálalnak eredeti asztúr ételeket.   Több tucatnyi eredeti asztúr étel szerepel ezen éttermek étlapjain. Évente rengeteg olyan turista érkezik a tartomá...