Portugál édességek, sütemények – Portugália ízei
Portugál édességek, sütemények - Portugália ízei - A portugálok nagyon édesszájúak. Fantasztikus krémes csodák, óriás habrolók, mesés sütemények hívogatnak a cukrászdák kirakatában, kávézók pultjaiban.
Ritka az olyan portugál, aki csak úgy magában inná a kávéját, és ne enne hozzá valami édességet.
Portugál édességek, sütemények - Saját bevallásuk szerint három fix pont van a portugálok életében: a portugál ételek, a portugál szeszek és a portugál édességek – utóbbi pedig nem létezhet tojássárgája nélkül!
Amennyire egészségesnek és sokszor könnyedebbnek mondhatók a portugál levesek és főételek, annyira masszívan cukrosak és testesek a desszertjeik.
..és hogy miért van szinte minden süteményben rengeteg tojássárgája?. Íme a történet! Portugália az egyik legrégebb...