Címke: padlizsánkrém

Padlizsánkrém | Aki egyszer megkóstolja a padlizsánkrémet forró pirítósra kenve, sok-sok paradicsommal, annál nem múlik majd el nyár anélkül, hogy el ne készítené. Remek szendvicskrém, vendégváró és vegetáriánus falat...>>   A padlizsán Európában csak a XV. században terjedt el, először Olaszországban és Franciaország déli részén, majd Németországban és Nagy-Britanniában. Hozzánk - ahogy egyik neve, a török paradicsom mutatja - török közvetítéssel érkezett.   Padlizsánkrém - jöjjön az eredeti recept, majd a lakóautós verzió.   Padlizsánkrém Hozzávalók: 2 nagyobb megmosott, letörölgetett padlizsán 1 fej lila hagyma apróra vágva 4 gerezd fokhagyma összenyomva 3 bő evőkanál majonéz (ezt házilag is kikeverheted) só bors citrom leve ...