zöldségek

  • Levesek lakóautóban
    Levesek lakóautóban
    Posted in: ÉletVáltó Receptek, Receptek

    A magyar étkezés elmaradhatatlan eleme a leves. Édesanyám szerint leves nélkül nem múlhat el nap. Még a forró nyári napokra is kitaláltuk a hideg gyümölcslevest, csak hogy ne kelljen lemondani róla kánikulában sem. A levesek között is a nagy magyar klasszikus a húsleves, amit lassú tűzön, hosszú órákon át pezsegtetünk. De nem lakóautóban! Így főzünk […]

  • articsóka
    Articsóka
    Posted in: ÉletVáltó Receptek, Receptek

    Az articsóka nem más, mint egy ehető virágbimbó. Van belőle zöld és lila, kicsi és nagy. Ez egy nagyon vicces, társaságot összehozó, amolyan szotyizós zöldség, aminek a “szíve” a legjobb falat… >>   Ez a zöldség konzervben már régóta kapható, de az nem hasonlítható a frisshez. Ha száradt és barnult az articsóka, ne vegyük meg, […]

  • Spárga
    Spárga
    Posted in: ÉletVáltó Receptek, Receptek

    Tavasszal megjelenik a piacokon a spárga. Van belőle fehér, zöld, lila, vékony, vastag. A spárga édeskés illatával próbálja felhívni magára a háziasszonyok figyelmét. Sokan mégsem vesznek belőle, mert már egyszer pórul jártak, fásat vettek, vagy sejtésük sincs, hogyan kell elkészíteni…   A spárga valószínűleg a Földközi-tenger medencéjéből származik, a vadon termő spárgát már az egyiptomiak […]

  • lecso
    Lecsó – a nyár nagy kedvence
    Posted in: ÉletVáltó Receptek, Receptek

    Nem múlhat el nyár lecsófőzés, -evés nélkül. Gyors, egyszerű étel, és szinte mindenki szereti. Sajnos Franciaországban nincs lecsónak való paprika, de azért nekik is van egy variációjuk lecsó-témára >>   A francia (de még a spanyol) piacok standjairól sajnos hiányzik a lecsópaprika csakúgy, mint a magyar tök és a karalábé. Nekünk maradt még egy üveges […]

ÉletVáltók Magazin

Ez az első, hiteles beszámoló a szabad életről! Mi eldöntöttük, váltottunk, szabadon élünk nap mint nap, és ezt megosztjuk Veled. Hogy miért? Azért, hogy megmutassuk, az életnek nem muszáj olyan átkozottul nehéznek lennie. E-mail: [email protected]

Feliratkozás

Itt add meg az e-mail címed, hogy ne maradj le semmiről!

Kategória

Támogatás

Fontos Információ!

A támogatás 1 forint is lehet, nincs kötelező összeg.