Raclette – a legjobb, ami egy sajttal történhet
Posted in: ÉletVáltó Receptek, ReceptekAki már síelt francia lejtőkön, az találkozhatott az olvasztott sajt ezen változatával. Egy biztos, tutira laktató, és remekül alszol utána! A raclette-et (ejtsd: ráklett) Svájcban a múlt évszázad végén „fedezték fel”. Wallis szőlőhegyein a szüret végén már igencsak csípős hideg volt, szívesen ettek volna valami meleget a szüretelők. Minthogy a svájci hegyek telis-tele vannak […]